デュアリット　トースター

退職に向けて、今まで職場で使っていたトースターを自宅に引き上げて来ました。普通のポップアップトースターですが、デュアリットは手動でレバーを押し下げることでパンを取り出す仕組みです。一見不便なようですが、焼き上がった後も余熱で保温してくれるので実は理に適った方式です。

イギリス製のクラシカルなトースターですが現行品で今も新品が販売されています。この個体は中古で入手してたものですが、既に5年ほど使い込んでいます。

焼き上がりは「ふんわり」というよりも「パリッ」とした感じで、８枚切り食パンを焦げる寸前まで焼いたのが好みです。交換部品も入手できるので、これからも末長く活躍してくれる事でしょう。